農業

【農業学校】ふくい園芸カレッジでの研修45日目【続々々々コマツナ収穫!】

こんにちは!
はんベぇ(@hanbe_fukui)です


新規就農を目指し、大阪からかつて先祖が住んでいた福井県に地方移住しました

今回の内容は、

ふくい園芸カレッジ入校45日目」についてです!

この日も「コマツナの収穫」を行いました。。。!

引き続き5時からの収穫・・・!笑

「またコマツナの収穫記事かよ!」というツッコミは勘弁してください。。。

毎日同じような内容で大変申し訳ございません。。。笑

もうそろそろ続きそうです。。。笑

それでは内容を記載していきます!

「こんな人もいるんやな」という温かい目で見ていただければ幸いです

簡単な経歴も記載しておきます↓

簡単な経歴
  • 大阪生まれ大阪育ち
  • アラサーの独身
  • 元公務員
  • 元エンジニア
  • 福井県へ地方移住

研修45日目(コマツナ収穫〜出荷)

研修45日目のこの日も、引き続き「コマツナの収穫〜出荷」を行いました

この日はコマツナの収穫が始まってから5日目

今日こそは、1回目に播種した部分については、収穫を終えたい。。。

コマツナも日に日に大きくなってきているので、早めに収穫しないといけません

ぼちぼち28cmを超えてきそうなコマツナが出てきました。。。

この日も朝4時に起床し、5時にハウスへ到着です

(朝は涼しい。。。笑)

今日はJAへの出荷と直売所での出荷を行う予定です

コマツナも大きくなってきたので、この日は多めに収穫する予定です

早速収穫を始めたのですが、どうやら農協規格の、

  • Lサイズ
  • 2Lサイズ

が混在していることに気づきました

このサイズが2つ混在しているパターンは非常に厄介です。。。

結局、それぞれのサイズで1つずつダンボール詰めをすることになり、大幅な時間のロスとなってしまいました

早く収穫できなかったツケがここに。。。

なんとかサイズごとにダンボール詰めを行い、JAへの出荷準備は完了です

直売所へ出荷するコマツナも出荷準備が完了し、双方へ出荷を行いました

直売所へは多めに出荷したのですが、果たして売れるかな。。。

そう思っていたところ、5時間で12袋販売することができました。。。!

いやー

嬉しい笑

お金になるのも嬉しいのですが、買ってもらえることが何より嬉しいですね

全てが売れた訳ではないので、明日も出荷をしようと思います

(まだ少しだけ出荷できそうなコマツナがあります笑)

廃棄予定のコマツナについて

少し踏み込んだ話題ですが、収穫にあたって「廃棄するコマツナ」について記載しようと思います

収穫したコマツナですが、「製品」「商品」として出荷する以上、どうしても出荷できないモノが出てきます

それこそJAの規格もありますし、穴が一杯空いているコマツナなんて誰も買ってくれません

仕方なく廃棄してしまうこともあります

当然、自分たちで食べたり、お裾分けしたりして、ロスは少なくしています

しかし、そういったことができない状態があり、どうしても廃棄してしまうことになります

私自身も、農業をするまではそこまで意識はしていませんでした

正直、勿体無いなーとも思ったりしました

そんな中、同じコマツナを育てている同期から、

「カメがコマツナを食べるため、水族館にお譲りしませんか?」と誘いを受けました

カメってコマツナ食べるの?と思ったのですが、どうやら水族館に直接電話し、コマツナを持って行ったら、かなり喜ばれたそうです

しかもバケツ一杯持って行っても、カメさんのおやつにしかならないそうです笑

この話を聞いて、私も協力させてもらうことにしました

正直、もったいないと思っていたモノがこんな形で役に立つとは思っていなかったので、水族館の方が喜んでいると聞いて、とても嬉しくなりました

これからも極力廃棄することがないように、作物を育てていきたいと思います

ここまでお読み頂きありがとうございました

それでは!

ABOUT ME
はんべぇ
大阪から福井へ移住したアラサー。 国税職員→エンジニアを経て、農業経験0から新規就農を目指しています。 夢は「独立し法人を経営すること」 地方へ移住し、農業を始めて体験した事、学んだ事をメインに発信する雑記ブログを運営しています。 地方移住のリアル、非農家が農業を始めた結果などを書き留めていきます。